কীভাবে হিবিস্কাস পাউডার স্যুপ বেস তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাদ্য সম্পর্কে গরম বিষয়গুলির মধ্যে, হিবিস্কাস পাউডারটির স্যুপ বেস তৈরির পদ্ধতিটি ব্যাপক আলোচনা জাগিয়ে তুলেছে। অনেক নেটিজেন তাদের হোম রান্নার পদ্ধতিগুলি ভাগ করে নিয়েছিল এবং বিভিন্ন অঞ্চলের স্বাদ পছন্দগুলি একত্রিত করে বিভিন্ন স্যুপ বেস রেসিপিগুলির সংক্ষিপ্তসার করতে। এই নিবন্ধটি আপনাকে হুয়াজিয়া পাউডার স্যুপ বেসের মূল পদক্ষেপ এবং মূল কৌশলগুলির সাথে বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং কাঠামোগত ডেটার মাধ্যমে বিভিন্ন পদ্ধতির মধ্যে পার্থক্য তুলনা করবে।
1। মেহেদী পাউডার স্যুপ বেসের বেসিক উপাদানগুলি
হিবিস্কাস পাউডার স্যুপ বেস তৈরির জন্য নিম্নলিখিত মূল উপাদানগুলির প্রয়োজন, যা স্যুপ বেসের উম্মি এবং স্তরযুক্ত জমিন নির্ধারণ করে:
উপাদান | ডোজ | প্রভাব |
---|---|---|
টাটকা 60 | 500 জি | তাজা সামুদ্রিক খাবার সরবরাহ করুন |
শুয়োরের মাংস বা মুরগির হাড় | 300 জি | স্যুপ বেসের বেধ বৃদ্ধি করুন |
আদা | 20 জি | ফিশ গন্ধ সরান এবং সুগন্ধ বাড়ান |
রসুন | 15 জি | স্বাদ বাড়ান |
শুকনো মরিচ মরিচ | 5-10 গ্রাম | মশলা সামঞ্জস্য করুন |
ডাববানজিয়াং | 30 জি | নোনতা স্বাদ বৃদ্ধি |
2। মেহেদী পাউডার স্যুপ বেস তৈরির পদক্ষেপ
নেটিজেনদের দ্বারা ভাগ করা জনপ্রিয় অনুশীলন অনুসারে, হেনা পাউডার স্যুপ বেস তৈরির জন্য নিম্নলিখিতটি বিশদ প্রক্রিয়া:
পদক্ষেপ | পরিচালনা | সময় |
---|---|---|
1 | ষাট বছর বয়সী বালি থুতু চিকিত্সা (2 ঘন্টা লবণ জলে ভিজিয়ে রাখুন) | 2 ঘন্টা |
2 | ফিশ গন্ধ অপসারণ করতে ব্লাঞ্চ শুয়োরের মাংস/মুরগির হাড় | 15 মিনিট |
3 | আদা, রসুন এবং শিমের পেস্ট কষান | 3 মিনিট |
4 | হাড় এবং জল যোগ করুন এবং সিদ্ধ করুন | 1 ঘন্টা |
5 | ফুলের বিটলগুলি যুক্ত করুন এবং তারা না খোলার আগ পর্যন্ত রান্না করুন | 5 মিনিট |
6 | সিজনিং (লবণ, চিনি, মরিচ) | 2 মিনিট |
3। বিভিন্ন অঞ্চলে স্যুপ ঘাঁটিতে পার্থক্য
পুরো ইন্টারনেটে জনপ্রিয় আলোচনার বিশ্লেষণের মাধ্যমে আমরা দেখতে পেলাম যে বিভিন্ন অঞ্চলে মেহেদী পাউডার স্যুপ বেসের পছন্দের মধ্যে সুস্পষ্ট পার্থক্য রয়েছে:
অঞ্চল | বৈশিষ্ট্য | প্রতিনিধি উপাদান |
---|---|---|
সিচুয়ান এবং চংকিং অঞ্চল | মশলাদার এবং সুস্বাদু | সিচুয়ান মরিচ, মরিচ তেল, আচারযুক্ত মরিচ |
গুয়াংডং অঞ্চল | হালকা এবং সুস্বাদু | ওল্ফবেরি, লাল তারিখ, সাদা মরিচ |
জিয়াংসু এবং ঝেজিয়াং অঞ্চল | মাঝারিভাবে নোনতা এবং মিষ্টি | ভাত ওয়াইন, রক চিনি, হ্যাম |
4। মেহেদী পাউডার স্যুপ বেস তৈরির জন্য টিপস
1।ষষ্ঠতম জন্মদিন পরিচালনার জন্য টিপস:বালি থুতু দেওয়ার সময়, আপনি বালির থুতু প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর জন্য পানিতে কয়েক ফোঁটা তিলের তেল ফেলে দিতে পারেন।
2।ফিশ গন্ধ অপসারণের মূল চাবিকাঠি:ব্লাঞ্চিং হুয়াজিয়া যখন রান্নার ওয়াইন এবং আদা স্লাইস যুক্ত করা কার্যকরভাবে ফিশের গন্ধটি সরিয়ে ফেলতে পারে।
3।সতেজতা যোগ করার জন্য টিপস:যখন স্যুপ বেসটি প্রায় শেষ হয়ে যায়, সামগ্রিক উম্মি স্বাদ বাড়ানোর জন্য অল্প পরিমাণে ঝিনুকের সস যুক্ত করুন।
4।পদ্ধতি সংরক্ষণ করুন:প্রস্তুত স্যুপ বেসটি ফ্রিজে 2-3 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং 1 মাস পর্যন্ত হিমায়িত করা যায়।
5 .. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
1।প্রশ্ন: হিবিস্কাস পাউডার স্যুপ বেসটি হাড় যুক্ত না করে তৈরি করা যেতে পারে?
উত্তর: হ্যাঁ, তবে স্যুপ বেসের সতেজতা নিশ্চিত করার জন্য পরিবর্তে চিংড়ি মাথা বা স্ক্যালপগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2।প্রশ্ন: স্যুপ বেসটি খুব নোনতা হিসাবে প্রতিকার করবেন কীভাবে?
উত্তর: আপনি নোনতা স্বাদ শোষণ করতে উপযুক্ত পরিমাণে শিলা চিনি বা ডাইসড আলু যুক্ত করতে পারেন, বা এটি পাতলা করার জন্য জল যোগ করতে পারেন।
3।প্রশ্ন: নিরামিষাশীরা কীভাবে হিবিস্কাস পাউডার স্যুপ বেস তৈরি করে?
উত্তর: আপনি নিরামিষাশী স্টক তৈরির জন্য শিটকে মাশরুম, কেল্প এবং সয়াবিন স্প্রাউট ব্যবহার করতে পারেন এবং নিরামিষভোজী ঝিনুকের সস দিয়ে এটি মরসুমে ব্যবহার করতে পারেন।
উপরের বিশদ পদক্ষেপ এবং কৌশলগুলির মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি সুস্বাদু হিবিস্কাস পাউডার স্যুপ বেস তৈরির পদ্ধতিতে আয়ত্ত করেছেন। আপনার নিজস্ব বিশেষ হুয়াজিয়া পাউডার স্যুপ বেস তৈরি করতে আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ পছন্দ অনুসারে উপাদানগুলির বিভিন্ন সংমিশ্রণ চেষ্টা করতে চাইতে পারেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন